2008年07月18日
2008年05月27日
2008年05月20日
2008年05月19日
2008年05月15日
カレー好き
やっぱりカレーは大好きです。
千里山の 「 プジャ 」 のカレー。
前回のポイントカード は すでに使い切った
2枚目は 装い新たに 黄色で縁取られている。

誰に何と言われようと カレーは食べ続けます
千里山の 「 プジャ 」 のカレー。
前回のポイントカード は すでに使い切った

2枚目は 装い新たに 黄色で縁取られている。

誰に何と言われようと カレーは食べ続けます
2008年03月02日
2008年01月24日
2008年01月03日
ディナー

常宿(ホテル)でのディナー。
ここ志賀高原高天が原のホテル タキモト の夕食はかなり旨い。
ついつい呑みすぎる。
特に
虹鱒のソテーは最高だった。
勿論、ステーキもたまらない。
嫁と共にへべれけ〜。
子供達もお腹いっぱい!
2007年12月29日
2007年12月21日
2007年12月01日
2007年11月30日
プジヤ
千里山のインド料理 「 プジヤ 」
ガスストーブを設置するため ガス管工事の依頼があった。
運よく近くにガスコックがあり、そこからガスホースをつなげれば
工事の必要はないと判断した。オーナー自ら部品を購入〜配管する様にお願いした。
その時発見 ! ナンを焼く 釜 
炭焼きでした 
直ぐ焼けるそうです
結構良い味だしています 
インド人のシェフが作るカレーはネパールカレー
私がよく行くスキー場(長野県 志賀高原)の一ノ瀬ゲレンデのふもとにある
カレー屋さん 「 かもしか 」 も 大きな釜があり、
ここの ナン も美味しい
ここはネパール人シェフでネパールカレーです
ガスストーブを設置するため ガス管工事の依頼があった。
運よく近くにガスコックがあり、そこからガスホースをつなげれば
工事の必要はないと判断した。オーナー自ら部品を購入〜配管する様にお願いした。
その時発見 ! ナンを焼く 釜 
炭焼きでした 
直ぐ焼けるそうです
結構良い味だしています 
インド人のシェフが作るカレーはネパールカレー

私がよく行くスキー場(長野県 志賀高原)の一ノ瀬ゲレンデのふもとにある
カレー屋さん 「 かもしか 」 も 大きな釜があり、
ここの ナン も美味しい

ここはネパール人シェフでネパールカレーです














たまには














